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倡导行业正能量 | 2018年燕窝行业年会新闻发布会在京召开

2018-08-02 11:51:59 来源: 央广广告

2018年4月14日,全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会在北京梅地亚中心召开“倡导行业正能量”新闻发布会。

 

(图为:2018年燕窝行业年会新闻发布会现场)

 

国燕委理事长马增俊主持发布会,中华中医药学会中医诊断学会委员教授杨毅玲、马来西亚国家大学医学院副教授蔡建辉、厦门大学教授李红卫、广州中医药大学中药学院副教授李耿、中国出入境检验检疫协会高级顾问郭力生、马来西亚使馆农业参赞阿兹米等出席发布会。中央人民广播电台、中央电视台、人民日报、新华社、新浪和腾讯等媒体到场参会。

 

(图为:多家知名媒体到场参会)

 

发布会上,国燕委理事长马增俊表示,2018年中国经济发展的内涵将更加丰富,经济高质量发展的意义更加深远,随着消费者对生活品质的关注越来越高,我国燕窝行业也迎来了大的发展机遇。此次年会,对促进燕窝行业健康发展、传承中国燕窝养生文化和发展中国健康事业有非常重要的意义。

 

他举例说,燕之屋、天健和艾尚燕等燕窝龙头企业,用大量的市场宣传投入和科研投入,让更多中国人开始接触和了解到燕窝,让更多的年轻人开始尝试和爱上燕窝,让燕窝市场的发展不再受供应链的掣肘。这些企业的优势各有不同,但是相同的是,他们为所有燕窝同行树立了标杆,也激励着更多的燕窝人像他们一样,不断进取,共同带动燕窝行业的繁荣。

 
 
 

 

 

 

(图为:国燕委理事长马增俊发表讲话)

 

发布会现场,中华中医药学会中医诊断学会委员教授杨毅玲就人们关心的燕窝究竟是食品还是药品的问题进行了深入解答。杨教授表示,从中医临床角度,燕窝是药食同源的,它既可以作为中药又可以作为食品来补益,是老少皆宜的滋补圣品,燕窝味甘,性平,滋补肺阴,大补肺气,而肺主皮毛,肺阴充足,人的皮肤就会有弹性,燕窝能起到一个养颜的作用。

 

(图为:中华中医药学会中医诊断学会委员教授杨毅玲答记者问)

 

近期,部分媒体表达出对即食燕窝含量的质疑,认为燕窝的营养价值不如鸡蛋,厦门大学教授李红卫从专业的角度作出解答。他表示,认为燕窝在蛋白质上营养不如其他食物是对燕窝的不了解。干燕窝蛋白质含量为50%,假设一天食用3-5g燕窝,通过燕窝摄入的蛋白质不到3g,对于蛋白质的补充不能起到很大的作用,但是燕窝发挥作用的成分不是蛋白质,而是唾液酸。如果只对比唾液酸的含量,1克干燕窝相当于40个鸡蛋。而且,唾液酸才是燕窝发挥作用的最主要成分,唾液酸对神经发育、上皮组织,提高免疫力,尤其是对脑神经的发育有非常重要的作用。

 

(图为:厦门大学公共卫生学院教授李红卫答记者问)

 

国燕委理事长马增俊也为即食燕窝不实报道做了澄清,为了更直观地解释即食燕窝中燕窝与水的配比问题,马增俊理事长风趣地比喻道:“你去医院打点滴,99%的盐水+1%的药品,请问你打的是水还是药?”他认为,“即食燕窝中3%的干燕窝,含有的唾液酸足够起到关键作用,用比例来贬低即食燕窝是非常错误的。”

 

据悉,国燕委将通过专业信息搜集和统计,对过去一年来燕窝行业的在供应链服务、市场情况、科研成果、政策发布和消费趋势等多个方向发布最权威的信息动态,让从业人员及消费者都能及时了解燕窝行业真实发展情况。