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二十四节气说习俗 | 央广中国品牌联盟与合作伙伴共话夏至

2018-08-02 11:40:46 来源: 央广广告

 

 


 

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今天是夏至,2018央广中国品牌联盟和央广合作伙伴带你了解众多夏至习俗。

 

“冬至饺子夏至面”,北京、山东等地居民在夏至这天讲究吃面。



江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨和汤面等。“麦粽”不仅可自己食用,还可作为礼物互相馈赠。



从周代开始,每逢夏至日,朝廷都要举行隆重的祭神仪式,以祈求消灾年丰、国泰民安。



醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圆糊醮。谚云:“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”。

 


夏至有“忌雨”的习俗,正如谚语所言:“二十分龙二十一雨,石头缝里都是米”。

 



夏至日,农家擀面做成薄饼烤熟,祭祖后食用,俗称“夏至饼”